Продукция
Рыба замороженная
Кета
Масса НЕТТО |
------ |
Состав |
------ |
Пищевая
|
------ |
ГОСТ |
------ |
Купить кету «Курильский берег» оптом в Москве вы можете в любое удобное время, позвонив по номеру +7 495 662-64-57. Менеджеры нашего представительства всегда готовы помочь оформить заказ, а также проконсультировать вас по ценам и особенностям продукции.
Кета «Курильского берега» — всегда премиальное качество
Кета — разновидность тихоокеанского лосося, которая всегда имеет высокий спрос благодаря великолепным вкусовым качествам и колоссальной пользе. Однако сохранить свои уникальные качества красная рыба может только при соблюдении ряда особых условий, которые строго соблюдает наша компания «Курильский берег»:
- Естественная среда обитания
Кета, которую мы предлагаем своим покупателям, растет в естественных условиях и выловлена в акваториях Охотского моря России. Именно поэтому у рыбы, как и у всех наших морепродуктов, идеальный вкус, достойный лучших ресторанов.
- Сухая заморозка
Мы используем только сухую «шоковую» заморозку, благодаря которой рыба сохраняет свой уникальный вкус и все полезные вещества.
Заморозка и переработка рыбы осуществляется на береговых заводах компании. При этом во время процесса обработки структура продукта не разрушается, поэтому даже после размораживания кета остается свежей и сохраняет высокую пищевую ценность, полезные свойства и превосходный вкус.
- Соблюдение правил хранения
Еще одно важное требование, которое мы всегда выполняем, — соблюдение условий хранения. Мы никогда повторно не замораживаем рыбу, поэтому вы получаете исключительно свежий продукт.
- Контроль качества
Вся продукция «Курильский берег» не только соответствует необходимым ГОСТам и ТУ, но также проходит строгий внутренний контроль качества на всех этапах производства.
Свежемороженая кета — особенности и полезные свойства рыбы
Кета — крупная рыба из семейства лососевых, тушки которой весят в среднем 2,5-5 кг, но также масса одной рыбины может доходить и до 13 кг.
Для мяса кеты характерен нежно-розовый цвет, который приобретает рыба во время нереста. Именно в этот период мы отлавливаем кету в прибрежной зоне Курильских островов, которая сразу же проходит все необходимые этапы обработки.
Кета — не только вкусная, но и очень полезная рыба, которая официально считается самой диетической из всех лососевых. Среди главных полезных качеств кеты:
- Высокое содержание жирных кислот Омега-3 и Омега-6.
- Большое количество минералов — калий, магний, кальций, фосфор, железо и другие виды микроэлементов.
- Мясо кеты содержит витамин В1 или тиамин — вещество, необходимое для энергетического обмена, работы сердца, пищеварительной и нервной системы. Организм человека самостоятельно не синтезирует тиамин, а мясо кеты — один из богатейших источников этого вещества.
- Помимо витамина В1 кета содержит также витамины А и Е.
- Лецитин — еще одно полезное вещество, которое в избытке содержится в мясе кеты. Это соединение необходимо для правильной работы печени, желудочно-кишечного тракта, нервной системы, сосудов.
Кета оптом в Москве — где купить?
Купить свежемороженую кету премиального качества вы можете, позвонив в нашу компанию по телефону +7 495 662-64-57. Наш менеджер даст подробную консультацию по продукции, уточнит цену на кету оптом, условия доставки и поможет оформить заказ.