Продукция

Икра солено-мороженая

Икра

Консервы

Рыба замороженная

Кета

Масса НЕТТО

------                                                                                                                                                                                   

Состав

------

Пищевая
ценность

------

ГОСТ

------

Купить кету «Курильский берег» оптом в Москве вы можете в любое удобное время, позвонив по номеру +7 495 662-64-57. Менеджеры нашего представительства всегда готовы помочь оформить заказ, а также проконсультировать вас по ценам и особенностям продукции.

Кета «Курильского берега» — всегда премиальное качество

Кета — разновидность тихоокеанского лосося, которая всегда имеет высокий спрос благодаря великолепным вкусовым качествам и колоссальной пользе. Однако сохранить свои уникальные качества красная рыба может только при соблюдении ряда особых условий, которые строго соблюдает наша компания «Курильский берег»:

  • Естественная среда обитания

    Кета, которую мы предлагаем своим покупателям, растет в естественных условиях и выловлена в акваториях Охотского моря России. Именно поэтому у рыбы, как и у всех наших морепродуктов, идеальный вкус, достойный лучших ресторанов.

  • Сухая заморозка

    Мы используем только сухую «шоковую» заморозку, благодаря которой рыба сохраняет свой уникальный вкус и все полезные вещества.

    Заморозка и переработка рыбы осуществляется на береговых заводах компании. При этом во время процесса обработки структура продукта не разрушается, поэтому даже после размораживания кета остается свежей и сохраняет высокую пищевую ценность, полезные свойства и превосходный вкус.

  • Соблюдение правил хранения

    Еще одно важное требование, которое мы всегда выполняем, — соблюдение условий хранения. Мы никогда повторно не замораживаем рыбу, поэтому вы получаете исключительно свежий продукт.

  • Контроль качества

    Вся продукция «Курильский берег» не только соответствует необходимым ГОСТам и ТУ, но также проходит строгий внутренний контроль качества на всех этапах производства.

Свежемороженая кета — особенности и полезные свойства рыбы

Кета — крупная рыба из семейства лососевых, тушки которой весят в среднем 2,5-5 кг, но также масса одной рыбины может доходить и до 13 кг.

Для мяса кеты характерен нежно-розовый цвет, который приобретает рыба во время нереста. Именно в этот период мы отлавливаем кету в прибрежной зоне Курильских островов, которая сразу же проходит все необходимые этапы обработки.

Кета — не только вкусная, но и очень полезная рыба, которая официально считается самой диетической из всех лососевых. Среди главных полезных качеств кеты:

  • Высокое содержание жирных кислот Омега-3 и Омега-6.
  • Большое количество минералов — калий, магний, кальций, фосфор, железо и другие виды микроэлементов.
  • Мясо кеты содержит витамин В1 или тиамин — вещество, необходимое для энергетического обмена, работы сердца, пищеварительной и нервной системы. Организм человека самостоятельно не синтезирует тиамин, а мясо кеты — один из богатейших источников этого вещества.
  • Помимо витамина В1 кета содержит также витамины А и Е.
  • Лецитин — еще одно полезное вещество, которое в избытке содержится в мясе кеты. Это соединение необходимо для правильной работы печени, желудочно-кишечного тракта, нервной системы, сосудов.

Кета оптом в Москве — где купить?

Купить свежемороженую кету премиального качества вы можете, позвонив в нашу компанию по телефону +7 495 662-64-57. Наш менеджер даст подробную консультацию по продукции, уточнит цену на кету оптом, условия доставки и поможет оформить заказ.